Malabarspenat

Basella rubra 

Dekorativ klätterväxt som kräver stabilt stöd. De gröna, spenatliknande bladen plockas efter behov, dock lämnas cirka 20 cm av stjälken med bladveck kvar, varefter plantan snabbt växer upp igen. Får stora, blanka, mörkgröna blad med röda ådringar. Blommorna är små och ljusröda. Blad och skott används som spenat och är mycket vitaminrika och kalorifattiga.

Trivs i soligt läge på varm och skyddad växtplats i näringsrik jord.

Plantera ut i en stor kruka i vindskyddat och halvskuggigt läge, gärna mot en södervägg eller i växthus, när risken för frost är över. Stark sol gör att bladen inte blir lika gröna.Ge plantan ett stöd att klättra på, den kan bli 2–3 meter hög.

Skörda bladen efterhand så kommer det snart nya sidoskott.

Vattna ordentligt när jorden har torkat upp lite lätt på ytan och ge flytande näring så att plantan orkar producera nya blad hela säsongen.