Gurkört 'Borretsch' 

Borago officinalis

Gurkört där både blad och blommor kan avnjutas och har en härlig mild gurksmak. Bladen smakar bäst när de är späda och passar bra i salladsskålen. Blommorna används som dekorativt inslag i salladsskålen, på smörgåsen eller i drinkar. Gurkörten får vackra blå blommor och är mycket omtyckt av fjärilar, humlor och bin.

Sorten är 1-årig men frösår sig själv och sprider sig därför i trädgården. En bra gröngödselväxt med stor mängd bladmassa, vänd ner i jorden innan växten sätter frö.

Trivs i sol till halvskugga i vanlig trädgårdsjord.

Direktsådd: April - Juni. Fröna bör läggas i blöt i vatten innan sådd. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.

Blomstring/Skörd: Juni - Sept

Plantavstånd, cm: 30

Radavstånd, cm: 40

Planteringsdjup, cm: 2

Höjd, cm: 100

Livstid: 1-årig

Växtläge: Sol - halvskugga

Antal frö: Räcker till ca 50st plantor